Stoiska z kulinariami przygotowały koszalińskie restauracje i bary, a także restauratorzy z zaprzyjaźnionych miast w Meklemburgii w Niemczech. Kucharze starali się zdobyć przychylność publiczności, przygotowując wymyślne dania z ryby. Bo podczas tegorocznego kulinarnego święta królowały owoce morza. Ale było także sporo innych atrakcji. Uwagę przykuwało stoisko Polskiej Gastronomii.